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工程大项目部开展校园食堂卫生安全检查工作
来源:工程大项目部 发布时间:2016-11-21 阅读量:

    为切实保障广大师生的饮食安全,进一步提高学校食品安全保障能力水平,20161121日早上10点,工程大项目部常务副主任韩彪率队前往校园食堂进行了卫生安全大检查。

    此次主要检查了食堂各处卫生、消防器材、货物的存储和来源等情况。检查组对17个档口的后勤都详细察看,对不足之处提出了整改建议,就食堂的剩菜处理问题和周边环境建设提出了更高的要求,对食堂整体情况表示满意。针对食堂卫生安全工作,韩彪主任强调,各经营负责人要牢固树立食品安全意识,高度重视食品安全问题,严把质量大关,确保食品安全案例零记录,全力打造让全体师生满意、放心的校园食堂。

    此次食堂卫生安全大检查,提高了食堂工作人员的自觉性和责任心,将更好的保障学校食堂的供餐质量,让师生能更放心的在学校食堂就餐,对今后进一步做好校园食品卫生安全具有积极意义。